česnek m. (česnek, česňek, češnek, češňek, česňik, čosnek, česenek, česinek)
1 druh byliny a cúz bot. česnek kuchyňský (Allium sativum) nebo jeho cibule složená z několika stroužků: na Vánoce se ďál hubňik, ňegdo řikal kuba. To se uvařili houbi, dal se česnek, houska Příkrý SM (Škodějov); poraďila, jak se má to sádlo pjekňe uškvařiť a dáď do ňej trochu cibule a česneku, abi dostalo lepší vúňi a chuť Paseky nad Jizerou SM; prvňí práce tam bila, takovou zahrátku tam mňeli, sázeť česnek, cibuli a takoví to Poniklá SM; to je dobrí vzít si česnek a rozetříd ho na chleba Kladno KL; na Šťedrej den ráno se dávalo psu česnek, abi bil vostrej, chleba se solí tomu dobitku, koňom přisejpali vobroku, abi mňeli ňeco lepčího Lhotka u Radnic RO; koupili sme f krámje česňeku Sušice KT; f ťech jítrňicích je moc česňeku Vranovice PB; von ten češneg ďelá f tom chuť Hrachoviště JH; na Ščedrej den se dá kohoutovi a houserovi štroužek česneku, abi chráňil slepice Velká Losenice ZR; já mám ráda česneko, diš je nakřápané človjek Drahonín ZR; česnek, topinka, to sme jedli, gdiž bila skřipka Tasovice BK; také bchm muhl kópit česňek Cholina OL; bolí-li zubi, česnek na bavlnku do uší Uherskobrodsko; surové zemňáky sa pokrájajú, dává sa km’ínu, česneku, to sa posmažý a uďełá sa taková zemňáková poléfka Velké Karlovice VS; potem tu saďíme cybulu, česnek, petrželi, mrkvu, fšecku zeleňinu Lešná VS; dejće do polifky struček česneku, ona je hnet taka řizňejša Ostrava OV (Hrabová); to už dycky se to zbirało a šipky na słamjonku, potem česnek, cybula Bruzovice FM; každy dz’iň rano z’im struček česneku a je sym zdravy Frýdecko-Místecko; na zahradz’e jezd jedyn žejdek česneku Baborów POLSKO; pazourek česenku Lípa nad Orlicí RK, Nový Bydžov HK; česenek vých. Čechy; česinek Nymburk NB, Ohaře KO; pazourek češňeku Česká Kubice DO; češňek jz. Čechy; česňek jz. Čechy, Znojemsko, Prostějovsko; češnek Sušicko; česnek Telč JI, Zábřežsko; strúček česneku Vlkoš HO; česňik Uherskohradišťsko; stručko česneku Studénka NJ; čosnek Českotěšínsko, Jablunkovsko; ▲ tancuvála cibulička s češňekem Chodsko – část písně b bot. česnáček lékařský (Alliaria petiolata): česenek Úhřetická Lhota PA; ◘ zaječí česnek Neveklov BN; psí česnek Poděbrady NB; psí česňek Poděbradsko c ◘ bot. česnek medvědí (Allium ursinum): potom mi poraďili nasázet kolem hruški ďivokího česňeku, já to uďelal a vopravdu po brabencíh za krátkij čas aňi památki Chodsko; planej česenek Dubany PA; psoskej česenek Úhřetická Lhota PA; psí česnek Poděbradsko; psoskej česnek Brodce MB; česňek nedjeďí Chodsko; česňek vlčí Chodsko 2 hra v kamínky zv. lapaná: česneki Bechyně TA 3 expr. malý chlapec: česnek Vanovice BK
● má prdilku jag dva štroučki česneku Úlibice JC, diť von má prdel jag dva pazourki češňeku! PasekyPI – velmi malou; smrďíš česnekem jag žyt Kelečsko – velmi smrdíš; gdo jí česnek na Velkej pátek, to je zlej, to i kohoutoj dávaj Jablonec na Jizerou SM (Dolní Tříč); krup’ica česnek! Zlín ZL (Kudlov) – zaklení; česnek s cebulu, to je dobre na ďuru Chodsko
PSJČ; SSJČ; ČJA 5, 86 (česnek); SPJMS (ČESNEK)
Hb