SNČJ
brdlajz m. (brdlajz, bərdlajz, brdlajs)
taštičky z bramborového těsta plněné masem, pečené na pekáči v troubě: mňe se nechce z bərdlajzem ďelať, nemam neska gdi Zásada JN; do brdlajzu sme dávali sekanou Držkov JN; brdlajs Podkrkonoší
Či